Paella Menü | Paella Live Cooking Frankfurt und mehr

Hier finden Sie alle Möglichkeiten, die ich für Ihr Feier anbieten kann und deren Preisen. Alle Preise inkl. 19% MwSt.

Vorspeisen (Entremeses)

Alle Vorspeise sind zum Teilen gedacht, in der Tradition von "Racciones", was in Deutschland als "Tapas" bekannt wird.

Iberico Schinken (Jamón ibérico)

100 g Ibérico Schinken (Jamón ibérico) aus Spanien.

23,80 €

Schwein

Iberico Salami (Salchichón ibérico)

100 g Ibérico Salami (Salchichón ibérico) aus Spanien.

17,85 €

Schwein

Iberico Paprikawurst (Chorizo ibérico)

100 g Iberico Paprikawurst (Chorizo ibérico) aus Spanien.

17,85 €

Schwein

Iberico Wurstlende (Lomo ibérico)

100 g Iberico Wurstlende (Chorizo ibérico) aus Spanien.

17,85 €

Schwein

Manchego Käse (Queso manchego)

100 g Manchego Käse (Queso manchego) aus Spanien. Schafskäse.

17,85 €

Vegetarisch

Salat (Ensalada mixta)

Salat mit grünen Blättern (Romana oder Iceberg), Tomaten und Zwiebeln. Dressing aus Saltz, Weinessig und spanischen Olivenöl. 4 Pax.

23,80 €

Vegetarisch

Vegan

Hauptspeise

Wählen Sie Ihre Paella aus dieser drei Möglichkeiten aus. Sie können Zutaten entfernen. Ja nach Saison können einige Zutaten tiefgefroren sein. Ich koche, wenn möglich mit frischen Zutaten.

Gemischte Paella (Fisch&Fleisch)

Paella Mixta: - Tintenfisch, Muscheln, Venusmuscheln oder Herzmuscheln, Garnelen (Fisch und Meeresfrüchte) - Hähnchenfleisch, Schweinefleisch, Kaninchen (Fleisch) - Grüne Bohnen, rote Paprika, Erbsen, Knoblauch, Lebensmittelfarbe, Olivenöl, Salz, Petersilie, Weißwein oder Cognac und Reis (pflanzliche Zutaten und Alkohol) - Gekochtes Ei - 100g Reis

29,75 €

Schwein

Alkohol

Fisch

Eier

Meeresfrüchte

Fisch Paella (Paella de pescado)

Paella de pescado: - Tintenfisch, Muscheln, Venusmuscheln oder Herzmuscheln, Garnelen und weißer Fisch – je nach Saison (Fisch und Meeresfrüchte) - Grüne Bohnen, rote Paprika, Erbsen, Knoblauch, Lebensmittelfarbe, Olivenöl, Salz, Petersilie, Weißwein oder Cognac und Reis (pflanzliche Zutaten und Alkohol) - Gekochtes Ei - 100g Reis

33,35 €

Alkohol

Fisch

Eier

Meeresfrüchte

Gemüse Paella (Paella de verduras)

Paella de verduras: - Grüne Bohnen, weiße Bohnen, rote Paprika, grüne Paprika, Erbsen, Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Lebensmittelfarbe, Salz, Petersilie, Weißwein oder Cognac und Reis (pflanzliche Zutaten und Alkohol) - 100g Reis

27,35 €

Alkohol

Vegetarisch